若要投诉卖蛋糕的店，可采取以下步骤。首先，保留好与该店相关的所有证据，如购买蛋糕的凭证（小票、发票等）、蛋糕的照片（如有质量问题等情况）等。然后，寻找投诉渠道，可向该店所在的消费者协会进行投诉，消费者协会会根据相关法律法规和规定，对投诉进行受理和处理。也可以拨打当地的工商行政管理部门的投诉电话，向其反映卖蛋糕店的问题，工商部门会依据职责进行调查和处理。此外，如果是因为蛋糕质量问题导致消费者权益受损，还可以依据《消费者权益保护法》等相关法律法规，要求卖蛋糕店进行赔偿或采取其他补救措施。
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